Управляющий ресторана в Алма-Ате, зарплата от 65 000 руб.

Туризм и гостеприимство

Дата публикации вакансии 11 марта 2010

Уровень зарплаты

от 65 000 Р в месяц

Занятость: полная занятость

График работы: пятидневка

Опыт: от 1 года

Описание:
Функции: • Обеспечивает соблюдение всех политик и стандартов, принятых в Компании, • Осуществляет контакты с различными государственными учреждениями и структурами. • Отвечает за составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию. • Формирует эффективную команду менеджеров • Контролирует своевременное предоставление бухгалтерских отчетов, документооборот; • Осуществляет контроль над организацией обучения в ресторане для повышения профессионального уровня сотрудников • Контролирует уровень текучести кадров, предпринимает действия, направленные на уменьшение текучести кадров. • Контролирует санитарно-техническое состояние ресторана, строго выполняет требования СанЭпидНадзора.

Требования: • Высшее образование; • Опыт работы от 3 лет в должности директора, управляющего ресторана • Знание методов управления рестораном • Знание стандартов обслуживания • Знание технологии производства, • Базовые знания менеджмента • Базовые знания основ маркетинга • Знание компьютера на уровне пользователя, программ R-Keerer, Store House

Адрес рабочего места: Казахстан, Алма-Ата

Показать на карте

Похожие вакансии