Заведующий производством в Кемерово, зарплата от 35 750 руб.

Управление и контроль качества, стандартизация, сертификация

Фудзи, ООО

Услуги и сервис для организаций и населенияКемерово (Кемеровская область)

Дата публикации вакансии 26 декабря 2009

Уровень зарплаты

от 35 750 Р в месяц

Занятость: полная занятость

График работы: пятидневка

Опыт: от 1 года

Описание:
Функции: Заведующий производством обязан: 3.1.Закупать сырьё (составление заявок, обеспечение наличия всех необходимых продуктов на кухне). 3.2.Работать с поставщиками (поиск более выгодных условий). 3.3.Проводить инвентаризации (в последний день каждого месяца). 3.4.Контролировать соблюдения работниками правил Роспотребнадзора, норм хранения продуктов и сырья. 3.5.Контролировать соблюдение технологии приготовления и правил подачи блюд. 3.6.Составлять расписание для поваров.

Требования: Опыт работы в аналогичной должности в сфере ресторанного бизнеса

Адрес рабочего места: Россия, Кемерово (Кемеровская область)

Показать на карте

Похожие вакансии