Управляющий кафе в Алма-Ате, зарплата от 40 000 руб.

Кафе, рестораны, общественное питание

Alshaya Group

Услуги и сервис для организаций и населенияАлма-Ата

Дата публикации вакансии 17 ноября 2015

Уровень зарплаты

от 40 000 Р в месяц

Занятость: полная занятость

График работы: пятидневка

Опыт: от 1 года

Описание:
Требуется управляющий кофейней Starbucks.
Функции: Работа с персоналом, участие в отборе сотрудников на должности «бариста» и «старший смены», адаптация новых сотрудников, развитие, мотивация, формирование командных отношений, постановка сотрудникам целей и задач на различные периоды, контроль их выполнения; Составление графиков и табелей; Заказ и участие в приемке поставок Отчеты о продажах, анализ продаж, отчет о прибыли и убытках (PNL), контроль затрат; Контроль соблюдения всех стандартов бренда; Работа с проверяющими и контролирующими органами, администрацией Торговых и Бизнес центров, управой района; Разработка мероприятий по локальному маркетингу; Решение всевозможных текущих вопросов; Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты в кофейне (Все сотрудники, включая управляющего, сами, своими руками поддерживают чистоту и порядок в помещениях кофейни; Т.е., при необходимости, Управляющий моет полы, посуду, убирает в туалете и т.д.) А также участие во всех рабочих процессах: касса, бар, зал.
Требования: Опыт работы на аналогичной позиции в ресторанном бизнесе или в розничной сети; Лидерские качества; Организаторские способности; Открытость, коммуникабельность; Обучаемость; Желание работать в сфере обслуживания.
Дополнительная информация: Работа в Старбакс отличается от любой другой работы. Здесь вы создаете подлинные моменты связи с нашими гостями, меняя их день (и знаете любимый напиток каждого!), а также выстраиваете партнерские отношения в своей команде. Мы предлагаем замечательные возможности для развития, привлекательную систему бонусов и радушную атмосферу. Управляющий кофейни ведет свой собственный многомиллионный бизнес – начиная с операционного управления кофейней заканчивая ответственностью за финансовые результаты. Это работа на первой линии, в единении с гостями и партнерами. Это возможность развивать свою собственную команду, нанимая новых партнеров и будущих лидеров своей кофейни.

Адрес рабочего места: Казахстан, Алма-Ата

Показать на карте

Похожие вакансии